【最新2019年】魚沼産コシヒカリおすすめ人気ランキング11選

お米の人気ブランドのひとつである「魚沼産コシヒカリ」。

魚沼産コシヒカリを選ぶための情報と、お米農家や生産者が直接販売しているコシヒカリをご紹介します。

そこで、イーコレでは、「冷めても甘みと粘りがしっかり味わいたいとお考えのあなたのために、まず魚沼産コシヒカリの選び方を分かりやすくご説明いたします。

魚沼産コシヒカリの選び方とは?

ポイント1ー生産者のこだわりで選ぶ

魚沼地域の中でさまざまな生産者がそれぞれこだわりを持ち、愛情込めてお米を育てています。

生産者がお米を育てる工程を発信することも可能になりました。

産地とともに生産者のことを詳しく知って、自分が納得して選んだ魚沼産コシヒカリを購入してください。流通過程でさまざまな産地の米が混ざってしまう

ポイント2ーキロ当たりの内容量で選ぶ

お米は野菜や果物と同じ農作物なので、そのまま置いておくと劣化していきます。

保管場所や保管状態によって状態は変わりますが、夏場は精米日から2週間~1ヶ月ぐらいで食べきってください。

1kg、2kg、5kg、10kgなどさまざまなサイズがありますが、劣化する前に食べきれる分だけ購入しましょう。流通過程でさまざまな産地の米が混ざってしまう

ポイント3ー流通過程でさまざまな産地の米が混ざってしまう

100%魚沼産コシヒカリであるかどうかは確認することができないのが実情なんです。

ちょっとした作り方の違いや環境の違いで「極上の魚沼産コシヒカリ」と「普通の魚沼産コシヒカリ」といったような違いがあるのです。

本当においしい「極上の魚沼産コシヒカリ」に出会うためには、お米の生産者から直接購入するのがおすすめなのです。「コシヒカリ」は「農林22号」と「農林1号」の交配で生まれた品種

魚沼産コシヒカリの人気おすすめランキング11選

いよいよここからは、イーコレが自信を持っておすすめする魚沼産コシヒカリを「魚沼産コシヒカリの人気おすすめランキング11選」と称して、イーコレをご覧のあなたのためにランキング形式でご紹介致します。

11位 白米 コシヒカリ 5kg 平成30年産 | 全農パールライス

2,891円

「コシヒカリ」は「農林22号」と「農林1号」の交配で生まれた品種

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第11位にご紹介するのは、こちらの白米 コシヒカリ 5kg 平成30年産です。

肥沃な土地、豊富な水、稲作に適した天候に恵まれており、コシヒカリの一大産地として知られています。
大量の雪はミネラルを豊富に含んだ雪解け水となって水田を潤します。

10位 魚沼産コシヒカリ 精白米10kg 30年産 | 越後の米穀商高田屋

5,800円

魚沼地方は新潟県の中部に位置する山間部で信濃川と魚野川という2つの川が流れる地域です

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第10位にご紹介するのは、こちらの魚沼産コシヒカリ 精白米10kg 30年産です。

土中の栄養素が田んぼにたまるので美味しいお米が栽培されます。
お米マイスターによる経験豊富な技術と高度な精米機器のおかげで美味しく精米することができます。

9位 30年産【最高級】魚沼産【新潟直送】コシヒカリ【お米マイスター厳選 無洗米】一等米100% 5kg | 新芽米

4,180円

五ツ星お米マイスターが厳選した希少で美味しい魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第9位にご紹介するのは、こちらの30年産【最高級】魚沼産【新潟直送】コシヒカリ【お米マイスター厳選 無洗米】一等米100% 5kgです。

某大手航空会社の【ファーストクラス】でも採用されているお米と同じ最新鋭の設備で特別な方法で精米しています。
うおぬまこしひかりを【新潟の水】で洗米し無洗米にしております。

8位 広瀬・守門産) 白米 コシヒカリ 5kg | 新潟辰巳屋

4,460円

米処新潟で代々続いている米穀店が、厳選した魚沼産をお届け

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第8位にご紹介するのは、こちらの広瀬・守門産) 白米 コシヒカリ 5kgです。

今年の店主お奨め魚沼産は、魚沼地方の守門地区で栽培された魚沼産コシヒカリがお奨めです。
炊き上がったときのキラキラとした輝きとふっくらとした感じ、まずこれでワクワクさせられます。

7位 魚沼産コシヒカリ白米 5kg生産農家直売

3,450円 (税込)

畜産も営んでいる農家さんが作った魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第7位にご紹介するのは、こちらの魚沼産コシヒカリ白米 5kgです。

南魚沼市門前の農家さん6名のメンバーで構成されている農事組合法人 光(ひかり)で生産された魚沼産コシヒカリです。
稲作だけではなく畜産も営んでいるので、牛の堆肥を田んぼに使用したりします。

6位 魚沼産コシヒカリ 白米 5kgNone

4,200円 (税込)

児玉さんが作った魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第6位にご紹介するのは、こちらの魚沼産コシヒカリ 白米 5kgです。

中魚沼の十日町市で魚沼コシヒカリを作り続けて45年の児玉 寿一さんが作った魚沼産コシヒカリです。
自分用にはもちろん、贈答用にも人気があるおいしい魚沼産コシヒカリです。

5位 H28年 魚沼産コシヒカリ 減農薬栽培米(白米)5kgツバメの飛び交う棚田米

4,262円 (税込)

小岩さんが作った魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第5位にご紹介するのは、こちらのH28年 魚沼産コシヒカリ 減農薬栽培米(白米)5kgです。

魚沼の山間地に位置する大倉地区で小岩さんが作った魚沼産コシヒカリです。
大倉地区は標高が高く、土壌は粘土質なので、良質なお米作りに適しています。

4位 28年産 減農薬 魚沼産コシヒカリ 白米 5kgNone

4,050円 (税込)

津南町の河原地区で採れた魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第4位にご紹介するのは、こちらの28年産 減農薬 魚沼産コシヒカリ 白米 5kgです。

味と安全性にこだわって、津南町の河原地区の生産者が減農薬で栽培した魚沼産コシヒカリです。
「お米の色が綺麗で、粒の大きさが揃っていました。」など、味はもちろんのこと、ていねいな作業にも定評があります。

3位 魚沼産コシヒカリ 5kg 28年新米コシの作蔵

4,950円 (税込)

今井さんが作った魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第3位にご紹介するのは、こちらの魚沼産コシヒカリ 5kg 28年新米です。

「タンパク含有率」を5%前後にするため、肥料を控えて収穫量を抑えるなど、さまざまな工夫をしています。
タンパク含有率が5%前後と少ないため、芯までふっくら柔らかでみずみずしく、すっきりした味わいのお米ができあがります。

2位 谷川連峰水系 魚沼産コシヒカリ 5kgNone

4,380円 (税込)

谷川連峰から流れてくる水で育った魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第2位にご紹介するのは、こちらの谷川連峰水系 魚沼産コシヒカリ 5kgです。

連なる山々を総じた谷川連峰の山々から流れてくる、ミネラルたっぷりの自然の清水で育った魚沼産コシヒカリです。
日本百名山のひとつである谷川岳と万太郎山、仙ノ倉山、茂倉岳など連なる山々が生んだおいしいお米です。

1位 平成28年産 魚沼産コシヒカリ 大沢米 白米 5kgNone

4,500円 (税込)

生産農家の「やまと」さんの魚沼産コシヒカリ

イーコレが厳選した11個の魚沼産コシヒカリから、人気ランキングの第1位にご紹介するのは、こちらの平成28年産 魚沼産コシヒカリ 大沢米 白米 5kgです。

粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは絶品です。
日本でもファンが多い魚沼産コシヒカリでも一目置かれる「大沢米」。

魚沼産コシヒカリについてのまとめ

ぜひ信頼できる生産者を見つけて、おいしい本物の魚沼産コシヒカリに出会ってください。きっとお米の概念が変わりますよ!